Шматочками з беконом
Чудовий вечерю, який завдяки запеченої гарбуза володіє насиченим ароматом, подарує позитивні емоції всім присутнім за столом.
Щоб нагодувати членів сім’ї оригінальним стравою знадобляться:
- гарбуз – 350 г;
- бекон – 3 скибочки;
- соус соєвий – 30 мл;
- часник – 3 зубчики;
- масло (оливки.) – 20 мл;
- розмарин, перець, сіль, аджика – за смаком.
При приготуванні необхідно дотримуватися такого алгоритму:
- Очищена і звільнена від насіння гарбуз нарізати шматочками, які потім поливається соусом.
- Подрібнений часник розтирається в ступці зі спеціями, сіллю.
- Після соусу шматочки овоча обмащуються аджикою з усіх боків.
- Гарбуз викласти на застелений фольгою деко.
- Слідом поміщається часникова маса і нарізаний бекон.
- Випікається страву при 180°C протягом 15-20 хвилин, залежно від діаметра шматочків і сорту овоча.
