З яблуками
Багате вітамінами блюдо, улюблене маленькими домочадцями за свої смакові якості, може підготовлятися з різноманітного фруктово-ягідного набору.
В даному випадку солодка фарширована гарбуз у духовці готується з таких продуктів:
- гарбуз – 1 шт.;
- яблуко – 250 г;
- ягоди – 100 г;
- цукор – 120 г;
- кориця – 2 г;
- масло (злив.) – 20 р.
Спосіб приготування досить простий:
- У овоча зрізати верхню частину, щоб вийшов горщик з кришкою.
- Яблука нарізати кубиками.
- З яблучних шматочків, ягід, кориці і цукру готується начинка.
- Гарбуз фарширується солодкою масою і поміщається на деко, застелене фольгою.
- Випікається овоч в розігрітому до 180°с духовій шафі протягом 90 хвилин до готовності – м’якості овочів.
