Готуємо з медом
Неймовірно солодка, але разом з тим не нудотно, виходить гарбуз запечений з медом. Для приготування можна використовувати будь-плід, навіть не надто солодкий. Необхідну солодкість додасть страві мед.
Необхідні компоненти:
- гарбуз – 1000 м;
- квітковий або гречаний мед – 3 ст. л.
Метод приготування:
- Гарбуз очищаємо від насіння, шкірки, ріжемо шматочками по 5 див.
- Поміщаємо в термостійку посуд із скла.
- Додаємо мед.
- Перемішуємо мед з гарбузом руками, щоб солодкий соус рівномірно просякнутий кожен шматочок.
- Накриваємо кришкою або харчовою плівкою (герметично!).
- Ставимо в НВЧ на 10 хвилин на максимальну потужність.
- Виймаємо, злегка остуджуємо, прикрашаємо м’ятою.
Їмо з чаєм, молоком, какао – всі напої з десертом прекрасно поєднуються. Десерт буде ще смачніше, якщо постоїть кілька годин. Шматочки грунтовно «промаринуются» медом, стануть чарівно ніжними.