Як приготувати кашу з гарбузом і рисом на воді?
У піст можна приготувати кашу з гарбузом і рисом на воді – страва не тільки урізноманітнює раціон, але і допоможе поліпшити роботу імунної системи.
Готується воно з:
- гарбуза – 270 г;
- води – 400 мл;
- цукру;
- солі;
- рису – ¼ склянки.
Гарбуз треба очистити від шкірки, нарізати, натерти на крупній тертці. Підготовлений овоч складається в каструлю разом з промитим рисом, заливається водою. Слідом відправляються сипучі компоненти, і страва готується на слабкому вогні близько 30 хвилин до готовності крупи. В кінці можна додати трохи меду та сухофруктів.