Як приготувати в мультиварці?
Інгредієнти: 210 г цукрового піску, 60 г якісного вершкового масла, 2 курячих яйця, 60 мл рафінованої олії, 160 г пюре зі свіжого гарбуза, повний стакан високосортного борошна, 1 ч. ложка харчової соди, 60 мл сметани.
- Вершкове масло розм’якшується, з’єднується з піском і добре перетирається ложкою.
- У масу додаються яйця, і всі компоненти ще раз добре збиваються.
- У суміш вливаються сирі яйця і рафінована олія. Потім викладається нежирна сметана.
- В основу тесту з високого відстані борошно просіюється з харчовою содою.
- Останнім додається овочеве пюре.
- Маса виливається в промаслений і присипану манкою «розумну каструлю».
Запікається гарбузовий пиріг в мультиварці в програмі, призначеної для випічки 55-65 хвилин.
