Рецепт на швидку руку з сиром
Бувають дні, коли в холодильнику, що називається «миша повісилася» — крім шматочка обвітреного сиру, вершкового масла, хліба, нічого немає. Але і з цих трьох продуктів вийдуть чудові бутерброди з сиром.
для пікантності в сирну масу добре потерти зубчик часнику, але це порада на любителя.
Необхідні інгредієнти:
- будь хліб (краще батон);
- шматочок сиру;
- майонез або сметана – 100 р.
- якщо майонезу зі сметаною у вас теж немає (і таке буває), можна розбити яйце;
- сир Гауда – 150 р.
Як будемо готувати:
- Сир тремо, заправляємо майонезом.
- На хліб викладаємо сирну масу.
- Випікаємо 2-3 хвилини, поки сир не розплавиться.
- Готовим бутербродів дамо трохи охолонути, подаємо до столу.
Готові сендвічі будуть виглядати нарядно, придбають приємний аромат, якщо прикрасити їх зеленню – петрушкою, кропом, селерою або кінзою. Ще рецепт легко урізноманітнити, якщо вниз, прямо під сирну шапочку викласти помідор, малосольні огірочки (пластинками), грибну ікру, словом, все, що є. Під сиром будь-які продукти стають чудово смачними.
