З шинкою і зеленою цибулею
Рецепти на швидку руку зовсім не означають простоту і невигадливість смаку. Якщо взяти для страви якісну шинку, то сміливо пригощайте закускою друзів спонтанної на дружній вечірці, танцювальному party. Такі сендвічі відмінно підходять до чаю, пуншу, легким спиртним напоям.
Бутерброди приготуються ще швидше, якщо заздалегідь купити нарізаний на заводі хліб, а замість огірків легко можна використовувати томати черрі;
Що нам буде потрібно:
- краківська шинка – 300 г;
- великий білий батон – 1-2 шт (розраховуйте на кількість гостей);
- майонез, кетчуп – по 50 г;
- діжонська гірчиця – 2 ст. л;
- малосоленые огірочки або мариновані корнішони – 2 шт;
- сир – 200 г;
- зелена цибуля – пучок.
Як будемо готувати:
- Хліб наріжемо скибочками.
- Змастимо майонезом, кетчупом, гірчицею.
- Шинку наріжемо тонкими пластинками.
- Точно також наріжемо огірочки, попередньо очищені від шкірки гострим ножем або овочечисткою.
- Лук наріжемо тонкими шматочками.
- Сир тремо на крупній тертці.
- На скибочки хліба викладемо шинку, присипаємо всі сиром, зеленою цибулею.
- Запікаємо в мікрохвильовці від 2 до 4 хвилин.
- Подаємо до столу.
Апетитні, барвисті, смачні, але разом з тим легкі бутерброди готові! А ще таку закуску легко взяти з собою на роботу і їсти під час обіду або ланчу.
