Запечена цвітна капуста зі спеціями
Щоб розкрити смак цвітної капусти по-новому будуть потрібні:
- капуста – 1 шт.;
- часник – 3 зубчики;
- перець чилі свіжий – ½ шт;
- соєвий соус олія соняшникова – по 50 мл;
- лимон – ½ шт;
- сіль, куркума, перець мелений – за смаком.
В процесі:
- Головний інгредієнт промивається і розбирається на суцвіття.
- Часник і перець подрібнюються.
- У глибокій мисці капуста змішується з маслом, соусом, подрібненими овочами, соком лимона,сіллю і спеціями.
- Капуста викладається на деко і запікається півгодини при 180°C.
