В соусі з кефіру
Потрібні найпростіші продукти:
- 8 курячих ніжок
- 1 кг картоплі
- 2 склянки кефіру
- 2 зубчики часнику
- перець, сіль, трави за смаком.
Як приготувати:
- Спочатку приготуємо маринад: кефір просто перемішуємо зі спеціями і подрібненим часником. Залишаємо гомілки в маринаді на годину, закривши зверху плівкою.
- Картоплю чистимо, ріжемо шматочками, додаємо сіль.
- Викладаємо картоплю і ніжки у форму, зверху заливаємо маринадом. Запікаємо приблизно 50 хвилин при 200°C.
Курячі ніжки завжди виходять соковитими за цим рецептом, а готуються дуже легко!
