Як приготувати в мультиварці?
Інгредієнти: повний стакан колотого гороху, в 2 рази більше фільтрованої води, 70 г солоного вершкового масла, сіль.
- Горох добре промивається і замочується приблизно на 80-90 хвилин в прохолодній воді. При цьому він залишається при кімнатній температурі.
- Далі можна зливати зайву рідину і перекладати продукт в чашу «розумної каструлі». Зверху виливається вказане в рецепті кількість фільтрованої води.
- Програма, призначена для гасіння, активізується приблизно на 110-120 хвилин.
- За 10 хвилин до готовності страви в нього відправляється сіль, солоне вершкове масло. По смаку можна додавати будь-які приправи.
Горохове пюре в мультиварці завжди виходить особливо смачним і ніжним. Воно подається до столу гарячим.
