Як варити в мультиварці?
Інгредієнти: 300-340 г будь-яких частин тушки курки, 2-3 картоплини, цибулина, 1,5 склянки колотого гороху, щіпка меленого шафрану, свіжий часник за смаком, сіль, 4 л гарячої очищеної води. Як правильно варити гороховий суп в мультиварці, розповідається далі.
- Спочатку ємність пристрою змащується будь-яким жиром. На ньому обсмажуються частини птиці з подрібненою морквою і цибулею.
- До напівготові складовим відразу викладаються бруски картоплі, заздалегідь промитий горох, подрібнений часник, сіль, шафран.
- Продукти заливаються гарячою водою.
- Готується 70 хвилин у програмі, призначеної для гасіння.
Гарячий супчик розливається порційно і присипається свіжомеленим чорним перцем.
