Рецепт в мультиварці
Щоб точно бути впевненим в тому, що частування не підгорить, вийде ніжним і розсипчастим, можна готувати його в «розумній каструлі». Інгредієнти: 1 ст. якісної гречаної крупи, 3 ст. жирного молока (краще домашнього), 3 великі ложки цукрового піску, великий шматочок вершкового масла, сіль на кінчику ложки. Гречана каша на молоці в мультиварці вимагає послідовності дій.
Якщо господиня боїться зробити кашу занадто солодким, можна насипати цукор вже безпосередньо в тарілки, не додаючи його в процесі приготування.