Гречана каша з молоком для дітей. Сама смачна і ніжна гречка з молоком
Деякі діти не дуже поважають молочні каші, але від молочної гречки, звареним за таким рецептом, вони точно не відмовляться. Адже цей метод розроблений спеціально для примхливих малоежек, а готова кашка виходить особливо ніжною і апетитною.
- 0.5 ст. чистої гречки;
- 1 ст. води;
- 1 ст. молока;
- сіль, цукор і масло за смаком.
Приготування:
- Чисто вимиту гречку залийте водою і поставте на сильний вогонь. Як тільки вона закипить, відразу вимкніть вогонь, але не прибирайте з плити, а лише щільно накрийте кришкою.
- Через 10-15 хвилин в розпарену крупу влийте порцію молока, посоліть і знову доведіть до активного кипіння. Газ знову вимкніть, і настоюйте кашу до готовності.
- Перед подачею додайте на смак масло і цукор. Якщо кашка готується для немовлят, подрібніть її блендером або протріть через сито.
