В горщику в духовці
Смачною і ароматною виходить крупа з м’ясом, приготована в горщиках.
Необхідні продукти:
- приблизно 200 грам гречки;
- банку тушонки – близько 400 грам;
- цибулина і моркву;
- приправи за смаком.
Процес приготування:
- Спочатку подрібнюємо овочі, обсмажуємо їх на сковороді.
- Коли вони стануть м’якими, додаємо до них тушонку, чекаємо, доки вона розігріється.
- Те, що вийшло, змішуємо з сирої гречкою і цією масою заповнюємо горщики. Додаємо воду, так щоб вона на 2 сантиметри покривала вміст, і ставимо готуватися в попередньо нагріту до 160 градусів духовку на 35 хвилин.
