Гречаний суп з тушонкою
Гречаний суп на основі тушонки, приготований в мультиварці, нітрохи не гірше звичайного способу варіння.
- банку тушонки свинячий;
- гречки — 1 склянка;
- картопля — 300 гр;
- сіль — пара пучок;
- пучок свіжої зелені;
- маленька цибулинка;
- трохи масла для пасерування;
- морквина середня.
Цибулю і моркву необхідно підготувати в першу чергу — нашаткувати і обсмажити в режимі «смаження» протягом п’яти хвилин.
Далі промити крупу від пилу і сміття.
У мультиварочную чашу до пассировке влити чотири склянки окропу, викласти тушонку з крупою, нарізаний кубиками картоплю. Вибрати режим «суп» і поставити на третину години. За п’ять хвилин до кінця приготування всипати зелень. Дати настоятися в режимі підігріву хвилин десять. Перед подачею перемішати.
