Як приготувати в мультиварці?
Дуже легко приготувати грибний суп в мультиварці. В чаші продукти прогріваються рівномірно, а тому страва виходить соковитим і наваристим.
Інгредієнти:
- гриби заморожені – 210 г;
- картопля – 4 шт.;
- масло;
- морква – 1 шт.;
- перець – 1 шт.;
- зелень;
- сметана;
- окорочок курячий – 1 шт.;
- цибуля – 1 шт.
Приготування:
- Влити воду в чашу. Помістити стегенце. Виставити режим «варка». Час – півгодини. Викласти м’ясо на тарілку.
- Гриби розморозити і нарізати. Нашаткувати цибулю. Порізати перець. Перетерти морквину, використовуючи крупну тертку. Порізати картоплю (повинні вийде кубики).
- Влити олію у сковорідку і прогріти. Помістити лісові дари, додати перець, тушкувати. Засипати морквину, доповнити цибулею і всі засмажити.
- Закинути в чашу з бульйоном картоплю, відварити. Таймер виставити на чверть години. Грибний суп готується в мультиварці на режимі «варка».
- Закинути зажарку і на тому ж режимі варити юшку п’ять хвилин.
Залишилося нашаткувати зелень і додавати порційно в кожну тарілку разом зі сметаною.
