З яйцем на сковороді
На сковороді грінки робляться теж дуже швидко, виходять м’якими і відмінно підходять до кави або чаю на сніданок.
Необхідні продукти:
- 50 мілілітрів молока;
- половина білого батона;
- два яйця;
- ложечка цукру, сіль за смаком;
- рослинна олія для смаження.
Процес приготування:
- Вміст яєць вбиваємо в миску, туди ж додаємо сіль і цукор, добре перемішуємо.
- Сюди ж вливаємо вказану кількість молока і доводимо суміш до однорідного стану.
- Батон потрібно нарізати на скибочки, товщина яких не більше одного сантиметра або ж використовувати вже нарізаний компонент.
- Сковороду з рослинним маслом прогріваємо, включивши середній рівень.
- Кожен скибочку батона мачає в суміш з яєць і молока, покласти на сковороду і обсмажуємо з двох боків до утворення рум’яної скоринки.
