Незвичайний салат з філе індички з огірком
- 300 гр відвареного м’яса охолодженого нарізається маленьким кубиком.
- Пара невеликих молодих огірків миється і ріжеться аналогічно.
- Два яйця відварюють, і подрібнюються також.
- Пучок зеленого цибулі дрібно рубається.
- Всі інгредієнти викладаються в салатник і перемішуються.
- В окремій мисці змішується 200 мл нежирної сметани з трьома столовими ложками соєвого соусу, подрібненим зубчиком часнику і чорним меленим перцем.
- Салат заправляється сметанним соусом, при бажанні підсолювати і подається до столу.
Не слід готувати страву заздалегідь, оскільки виділився сік з огірків зіпсує його зовнішній вигляд.
