Домашній хліб житній
Спекти житній хліб на кефірі в хлібопічці нескладно. В домашніх умовах процес стане ще більш захоплюючою і простою.
Щоб приготувати запашний житній хліб підготуємо наступні продукти:
- житнє борошно – 3 ст;
- сіль і цукор – за смаком;
- дріжджі (сухі) – 2 ч. л;
- стакан сироваткової суміші;
- оливкова олія – 2 ст. л.
Етапи готування:
- Завантажуємо згідно інструкції хлібопічки всі інгредієнти в ємність. Вибираємо режим «Житній хліб».
- Нічого іншого робити не потрібно. Хлібопічка для того і потрібна, щоб повністю відгородити господиню від роботи з тестом.
Середній час випікання складе близько трьох годин. За підсумком смачної житній хліб прикрасить будь-який стіл.
