Швидкий і смачний спосіб приготування
Інгредієнти:
- Борошно (пшеничне) – 0,25 кг;
- Дріжджі (свіжі) – 10 г;
- Сіль – 1 щіпка;
- Рослинне масло – для змазування чаші мультиварки;
- Вода – 0,3 л.
Приготування:
Налийте в миску теплу воду і розчиніть в ній сіль.
Додайте дріжджі (їх попередньо замочувати не потрібно) і просіяне борошно. Перемішуйте тісто дерев’яною лопаткою.
Тепер поставте вимішане тісто в тепле місце на півгодини.
Змастіть форму мультиварки (низ і боки)соняшниковою олією і викладіть в неї тісто. Нехай воно далі настоюється в ній – близько півгодини.
Вставте чашу назад в прилад і встановіть режим «випічка» на 50 хвилин.
Переверніть хліб і на тій же програмі поставте ще 20 хвилин.
Все, хліб готовий.
Хоч і готується це виріб досить швидко, але смак хліба приголомшливий. А золотава скоринка і повітряна серединка вас неодмінно порадують.
