Рецепт для радянської електричної вафельниці
Якщо господині в руки потрапила радянська электровафельница, то у неї є можливість приготувати неймовірно смачний десерт.
Достатньо підготувати наступні продукти:
- 100 г вершкового масла;
- 3 яйця;
- 220 г цукру;
- 400 г борошна;
- 30 мл жирної сметани;
- по дрібці солі і ванільного цукру;
- ½ Пакетика розпушувача.
У процесі приготування виконуємо прості дії:
- Яйця і цукровий пісок збиваються до стійкої піни, після чого в суміш додається ванільний цукор.
- В окремій ємності змішується розпушувач зі сметаною.
- Вміст двох ємностей з’єднується, а потім в отриману масу втручаються розм’якшене масло і сіль.
- У масу всипається порціями борошно, після чого замішується тісто.
- Коли вафельниця прогріється, по нижній поверхні розподіляється 1 столова ложка тесту.
- Випікання здійснюється близько 2 хвилин.