Готуємо з м’ятою і кардамоном
Імбир, м’ята і кардамон – освіжаючий тріо, яке допоможе перемогти спрагу в спекотний час року, а також запустити процеси самоочищення в організмі.
Для такого корисного напою знадобиться:
- 20 г імбиру;
- 20 г листя м’яти перцевої;
- 3 г кардамону;
- 85 мл лимонного соку;
- 50 мл апельсинового соку;
- 1000 мл води;
- бджолиний мед за смаком.
Хід роботи:
- Чайник з водою відправити на вогонь, щоб він встиг закипіти.
- Очищений корінь імбиру з листям м’яти і кардамоном перебити в блендері в однорідну кашку.
- Далі подрібнену масу залити окропом і залишити настоюватися приблизно півгодини.
- Потім відфільтрувати настій, додати до нього обидва соку цитрусових і мед.
Подавати напій, добре охолодивши і додавши в келих лід і гілочку м’яти.
Щоб прикрасити келих для освіжаючого імбирного напою його слід трохи занурити у воду, а потім в цукор або цукрову пудру для створення ефекту інею або снігу.