Кабачки в духовці | Рецепти з фото

Кабачки в духовці рецепти

Човники з кабачка в духовці

Інгредієнти:

• Кабачок молодий – 3 шт.;
• Помідор великий – 1 шт.;
• Сухарі для панірування – 2 ст. ложки;
• Твердий сир – 120 г;
• Масло рослинне – 30 г;
• Спеції – за смаком.

Спосіб приготування:

Кабачки добре промити і обсушити. Розрізати кожен уздовж навпіл. Бажано використовувати молоді кабачки невеликого розміру, щоб вийшли човники невеликими і добре пропеклися.

Викласти половинки кабачків на деко розрізом вгору, посипати панірувальними сухарями, сіллю і спеціями.

Помідор порізати тонкими кружечками і викласти на кабачок.

Зверху посипати тертим на дрібній тертці сиром і відправити в духовку на 20-30 хвилин.

Готові човники з кабачки викласти на велику тарілку, прикрасити зеленню і подавати захопленим гостям.