Рецепт приготування в мультиварці з фаршем
Найбільш вдалим і смачним це блюдо виходить, якщо використовувати свинячий фарш. І краще, щоб він був пожирніше.
- пів кілограма фаршу;
- один качан капусти середнього розміру;
- 200 гр. моркви;
- одна середня цибулина;
- пів склянки води;
- пара столових ложок томатної пасти;
- пара ложок олії;
- пучок кропу.
Приготування
Фарш розморозити і перемістити в каструлю, попередньо додавши масло.
Обсмажити на режимі «Смаження» або «Випічка» протягом 5 хвилин.
Моркву натерти великими шматочками.
Цибулю нарізати півкільцями.
Викласти до фаршу, перемішати і смажити кілька хвилин.
Капусту нашаткувати довгою соломкою і відправити до всіх інгредієнтів у чашу.
Вилити воду, закрити кришку і готувати на режимі «Гасіння» сорок хвилин.
За кілька хвилин до вимкнення додати томатну пасту і все гарненько перемішати, посоливши і поперчив.
