Рецепт приготування з сосисками
Цей варіант більш бюджетний і готується набагато швидше, ніж капуста з м’ясом або фаршем. Це блюдо приготувати зможе навіть школяр.
- кілограмовий качан капусти;
- пів кілограма сосисок або сардельок;
- 200 гр. моркви;
- велика цибулина;
- стакан води;
- пару штук перців і помідорів;
- пара ложок рослинного масла.
Приготування
У ємність виливаємо масло.
Відправляємо в чашу цибулю, попередньо нарізаний великими шматочками або півкільцями.
Моркву натираємо крупно і відправляємо до цибулі, все гарненько перемішуємо.
Помідори і перець нарізаємо на середні кубики і відправляємо до інших овочів.
Сосиски нарізаємо на кружечки і викладаємо в чашу.
Нашатковану капусту відправляємо до всіх інгредієнтів, додаємо воду, приправи, сіль і готуємо на режимі «Гасіння» протягом півгодини.
