Капуста тушкована в мультиварці – 6 рецептів

Капуста тушкована з грибами в мультиварці Редмонд

Ця страва може прикрасити навіть святковий стіл. Приготування займає мінімум часу, а в результаті виходить неймовірно смачне і ситне блюдо.

  • пів кілограма капусти;
  • велика цибулина;
  • велика морквина;
  • стакан води або м’ясного бульйону;
  • пара столових ложок томатної пасти;
  • 300 гр. будь-яких грибів (можна заморожені або консервовані);
  • пара столових ложок олії.

Приготування

  • Моркву натираємо крупно.
  • Цибулю нарізаємо великими кубиками або півкільцями.
  • В мультиварці вибираємо один з режимів: «Смаження» або «Випічка».
  • У ємність виливаємо масло і відправляємо туди овочі.
  • Готуємо гриби (чистимо або розморожуємо) і відправляємо в чашу.
  • Капусту шаткуємо досить крупно і додаємо до всіх інгредієнтів.
  • Міняємо режим га «Гасіння», додаємо воду і готуємо близько півгодини.
  • За кілька хвилин до відключення мультиварки додаємо томатну пасту, солимо і перчимо.
  • За бажанням можна додати будь-які спеції і зелень. Це додасть страві пікантний і цікавий смак, який сподобається навіть найвимогливішому гурманові. Це відбувається завдяки тому, що в тушковану капусту додаються гриби.

    Дивіться також:  Омлет: класичний рецепт – 7 способів приготування
    Прокрутка до верху