Капуста тушкована з куркою в мультиварці
Тушкована капуста з куркою в мультиварці прекрасна їжа для дітей маленького віку і тих, хто стежить за фігурою. Великий плюс цього способу приготування полягає в тому, що він не вимагає масла, жиру й інших шкідливих добавок. Мультиварка готує автоматично на вибраному режимі, і страва не вимагає контролю.
Правильне приготування включає кілька кроків.
- Крок 1. Ріжемо капусту, курку, цибулю і моркву. Змішати у великій мисці. (за основу пропорцій можна взяти рецепт покрокового приготування Тушкованої капусти з куркою). Підсолюємо.
- Крок 2. Опустимо суміш у каструлю.
- Крок 3. Включаємо режим гасіння.
Мультиварка сама сигналізує про закінчення циклу приготування. Готову страву прикрасимо зеленню, сметаною. Подаємо з чорним хлібом.
Не забувайте! Капуста в мультиварці дає сік, так що бульйону можна додавати по мінімуму, або обійтися без нього, якщо ви любите насичену консистенцію без зайвої вологи.
