Класичний набір спецій для картоплі Айдахо
Сама по собі картопля не володіє яким-небудь особливим або яскравим смаком. Зробити її більш насиченою можна за допомогою різних спецій. Які ж з них ідеально підійдуть для картоплі Айдахо?
- Можна купити вже готові набори для цієї страви або скористатися приправою до картоплі по-селянськи. Так само підійде суміш прованських трав.
- Зробити страву більш ароматним можна за допомогою базиліка, кропу, кінзи або м’яти.
- Гостроти додасть перець чилі або суміш мелених перців.
- Ідеально гармонують з стравою: каррі, мускатний горіх, часник, куркума.
