Картопля по-французьки з фаршем і помідорами
Дивовижний аромат страви збере всю родину за столом. Рекомендуємо приготувати смачну їжу у вихідний день.
Інгредієнти:
- картопля – 4 шт.;
- чорний перець;
- фарш 250 г;
- сіль;
- печериці – 160 г;
- молоко – 210 мл;
- цибуля – 1 шт.;
- сир – 320 г;
- болгарський перець – 1 шт.;
- томати – 1 шт.
Приготування:
- Нарізати картопляні бульби. Розмістити у формі. Посипати сіллю.
- Викласти фарш. Присипати перцем. Посолити. Нашаткувати цибулю і посипати фарш.
- Нарізати помідори. Помістити на цибулю. Посолити.
- Нарізати гриби. Розмістити на заготовці. Порізати перець. Викласти на гриби.
- Залити молоком, яке повинно покрити заготовку на третину. Помістити в духову піч. Режим 180 градусів. Витримати півгодини.
- Натерти сир. Посипати блюдо. Готувати ще чверть години.
