З часником
Картопля з часником – найпростіше страва, яку можна приготувати вдома. Завдяки дивовижному аромату зелені і часнику ніхто не залишиться байдужим.
Інгредієнти:
- оливкова олія;
- картопля – 1100 м;
- перець;
- часник – 8 зубчиків;
- сіль;
- кріп – 55 р.
Приготування:
- Сильно великі бульби брати не варто. Промити з використанням щітки. З однієї бульби повинно вийти чотири частини.
- Порубати часникові зубки. Нашаткувати зелень.
- Влити в сотейник масло. Розжарити. Помістити картоплю. Засмажити. Заготовки повинні стати золотистого кольору. Накрити кришкою. Потомити сім хвилин.
- Готову страву присипати зеленню і часниковими кубиками. Присолити. Перемішати.
