З копченим салом і часником
Це рецепт відповість на питання, як приготувати картоплю по-селянськи в мультиварці з приємним м’ясним смаком, якщо з тварин продуктів будинки тільки сало.
Необхідні продукти:
- картопля (краще великі картоплини) — 1 кг;
- копчене сало — 130 г;
- соєвий соус — 60 мл (4 ст. л.);
- трохи перцю;
- цибулина;
- рослинна олія;
- сіль — за смаком (можна взагалі не солити, так як у страві вже є сало і соєвий соус).
Як готувати:
- Картоплю помити, очистити і зробити в них глибокі надрізи (майже до кінця) на відстані 1 см один від одного.
- Сало нарізати тонкими пластинами, цибулю — шматочками будь-якої форми, можна просто кільцями.
- У кожен надріз вставити 1 скибочку сала або 2, якщо вміщається.
- На дно мультиварки налити трохи олії, викласти картоплини, посипати цибулею, сіллю і перцем. Полити соєвим соусом.
- Готувати 20 хв. в режимі «Гасіння» і потім ще 10 хв. в режимі смаження.
