Запечена картопля по-селянськи без шкірки
Запечена картопля по-селянськи без шкірки – це просте в приготуванні і дуже смачне блюдо. Уважно поставтеся до вибору спецій, бо їх смак і аромат впливає на смакові характеристики золотистих часточок з апетитною скоринкою.
Час приготування – 50 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Картопля – 400 гр.
- Олія – 2-3 ст.л.
- Сіль – 0,5 ч.л.
- Каррі – 0,5 ч.л.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Перед початком процесу зчищаємо шкірку з бульб, овочі обполіскуємо під струменем води.
Крок 2. Кожну картоплину розрізаємо на 4 сегменти (вздовж).
Крок 3. Скибочки посипаємо сіллю та перцем з каррі.
Крок 4. Збризкуємо олією і ретельно перемішуємо, висипаємо у форму для запікання.
Крок 5. Запікаємо протягом 30-35 хвилин при 190 градусах, кілька разів перемішуючи для рівномірного приготування.
Крок 6. Гарно викладаємо часточки на сервірувальну страву та запрошуємо сім’ю до столу. Смачного!
