В соєвому соусі
Інгредієнти: кіло сирої картоплі, по 30 мл соєвого соусу без добавок і соняшникової олії, 3 – 4 часникові часточки, 1 мал. ложка спецій для картоплі, стільки ж дрібної солі.
- Овочі чистяться і нарізати часточками на 4 – 6 частин. Далі скибочки варяться до напівготовності.
- Залишилися компоненти перемішуються. Часник попередньо подрібнюється будь-яким зручним способом.
- Напівготові картопля заливається соусом з попереднього кроку. Її шматочки викладають на деко, застелене пергаментом.
Блюдо запікається 17 – 20 хвилин при високій температурі.