Тушкована картопля зі сметаною
Вам знадобиться:
- сіль – 15 г;
- бульби картоплі – 0,5 кг;
- мелений мускатний горіх – 4 г;
- сметана – 0,25 кг;
- подрібнений чорний перець – 6 м;
- вода – 160 мл;
- масло вершкового виду – 10 р.
Готуємо покроково:
- Споліскуємо картоплю під краном, видаляємо шкірку і шаткуємо середніми шматочками.
- Зсипаємо шматочки в суху чашу мультиварки.
- Зверху насипаємо перець, мускатний горіх і перець. Руками перемішуємо інгредієнти між собою.
- Окремо змішуємо сметану і чисту воду. Отриману підливу додаємо до картофелинам.
- Кидаємо маленький шматочок масла і готуємо протягом 50 хвилин, вибравши програму «Гасіння».
- Подаємо до столу просту, але смачну страву, прикрасивши гілочками свіжої зелені.