Картопля-гармошка з сиром в духовці
Смачне і красиве блюдо з продуктів, які завжди знайдуться на кухні:
- 6 картоплин;
- 200 г вершкового масла;
- таку ж кількість сиру;
- сіль, перець і часник.
Основні кроки приготування:
- Картопля очищається і надрізається не до кінця, щоб вийшла гармошка.
- З сиру готують тонкі пластинки.
- Олія нарізати пластинками, які закладаються у всі надрізи.
- Випікається картопля 60 хвилин при 180°C.
- За 10 хвилин до закінчення приготування замість розтопленого масла поміщаються сирні шматочки.
