З курячим філе
Картопля з м’ясом – ароматне блюдо, яке не залишить байдужим навіть найвибагливіших гурманів. Для виконання рецепта знадобляться:
- 1 кг картоплі;
- ½ Кг курячого філе;
- 150 г майонезу;
- ½ Головки часнику;
- 200 г сиру;
- сіль, перець і трохи рослинного масла.
Етапи підготовки полягають у виконанні таких маніпуляцій:
- Картопля очищається і нарізають часточками, які ретельно перемішуються з сіллю, спеціями та іншими улюбленими приправами.
- Картопляні часточки розподіляються по змащеного олією деку першим шаром.
- Промите філе нарізати квадратиками, які присаливаются і викладаються на овоч.
- З сирної стружки і майонезу готується соус з додаванням часникової кашки.
- М’ясо з картоплею покривається соусом і поставити в духовку на 1 годину.
- Готову страву з апетитною скоринкою нарізають квадратами, які розкладають по тарілках.
