Картопля, запечена у фользі з сиром
Завдяки використанню фольги картопля, приготована за цим рецептом, зберігає ніжність і неперевершений аромат.
Інгредієнти:
- 8 середніх бульб картоплі;
- цибулина;
- шматочок сиру;
- по 20 г вершкового масла і смальцю;
- сіль, спеції (перець мелений і паприка).
Черговість дій:
- На деку розстеляється фольга, по якій розподіляються смалець і цибульні півкільця.
- Картопля надрізається у вигляді гармошки, яка підсолювати, приправляється і викладається на цибульну подушку.
- Овочі накриваються фольгою і відправляються на 40 хвилин запікатися.
- По закінченні часу фольга знімається, а в надрізи в бульбах міститься масло.
- Блюдо посипається сирної стружкою і продовжує запікати 10 хвилин.
Отже, завдяки духовці з простих і доступних продуктів можна приготувати дуже смачні і красиві страви з ароматною рум’яною скоринкою.
