З додаванням сосисок
Зробити запіканку недорогий допоможе використання сосисок. Їх достатньо буде взяти 450 р. Також потрібно підготувати: 7 картопляних бульб, півлітра молока, сіль, 220 г твердого сиру, 3 ст. л. майонезу, 2 сільських яйця, суміш перців.
- Картопля відварюється в солоній воді до напівготовності, після нарізається тонкими скибочками і укладається у форму.
- Зверху розподіляються подрібнені сосиски.
- Далі суміш тертого сиру, молока, майонезу і яєць.
- Отриману масу можна досолити і посипати приправами.
- Випікається частування близько 20 хвилин.
Щоб поліпшити смак страви, можна поверх запіканки розкласти шматочки вершкового масла. Допускається попередньо не відварювати картоплю, але тоді час приготування вечері помітно збільшиться.
