Готуємо вишуканий напій по-віденськи
Такий рецепт кави з коньяком займе чимало часу, але результат того вартий. Спочатку необхідно залити 1 ч. л. кава 100 мл окропу, проварити кілька хвилин на повільному вогні – важливо не дати закипіти. Після цього слід взяти глибоку посуд, відправити туди кілька суцвіть гвоздики, корицю, цедру цитрусових, і цукор за смаком. Вміст варто залити 20 мл коньяку і підпалити, а потім додати проціджений через сито просочений коньяк в чашечку кави.
Французька кава з коньяком
Кава по-французьки – дуже простий рецепт. Потрібно зварити каву, а коньяк налити в окрему чарку. Що стосується вживання, то спочатку потрібно випити кави, а потім – коньяк. Також можна чергувати каву і коньяк.
