Кейк-попси без випічки печива
Рецепт кейк-попсов з печива дозволяє створити оригінальний десерт без приготування в духовці. За смаком ласощі нагадує класичний варіант.
Склад:
- 170 г пісочного печива;
- 100 г кисломолочного сиру без добавок;
- 100 г молочного шоколаду;
- 20 г вершкового масла;
- 20 р цукрової пудри.
Хід приготування.
- Печиво подрібнюють в крихту.
- Додають пудру, розм’якшене масло і сирний сир. Розмішують до однорідної консистенції.
- З тіста формують кругляшки. Прибирають в холодильник на годину.
- На паровій бані розтоплюють плитку шоколаду.
- Кінчики бамбуковій шпажки занурюють в шоколад, на них нанизують заготовки.
- Кейк-попси поміщають в холодильник на 20 хвилин, потім цілком опускають у шоколадну глазур і знову охолоджують до застигання.
