Шоколадне частування
Необхідні продукти:
- склянка кефіру;
- сода — 0, 5 ч. л.;
- 0,5 ст. цукру;
- 3,5 ст. л. какао;
- борошна -285 г;
- плитка шоколаду.
Приготування:
- Змішати в окремому посуді какао з цукром, додати просіяне борошно.
- У миску влити кефір, всипати в нього соду і перемішати, щоб погасилось.
- До кефіру додати сухі інгредієнти. Має вийти тісто як на оладки.
- Поламати на шматочки шоколад.
- У формочки викладати тісто, всередину поглибити по шматочку шоколаду.
- Зверху ще додати тіста і відправити випікатися до готовності ласощі.
Для цього рецепта підійде будь-який шоколад, якщо його немає, візьміть цукерки або чорнослив. Шоколадний кекс дуже смачним виходить з горішками всередині.
Якщо полити кекси шоколадною помадкою, вони не тільки смачні, але і зовні вразять схожістю з кондитерської випічкою.
