Як приготувати в мультиварці
Мультиварка завжди виручить на кухні, досить всередину помістити продукти, щоб незабаром отримати ароматну випічку.
Необхідні продукти:
- 250 мл кефіру;
- 190 г цукру;
- 1 ч. л. соди;
- 1,5 ст. л. вершкового масла;
- сік одного апельсина.
Приготування:
- Вичавити сік з апельсина, видалити кісточки. Влити його в миску з кефіром.
- Додати соду, борошно і цукор. Все перемішати.
- Розтопити в мікрохвильовій печі масло, остудити і влити його в тісто.
- Дати трохи настоятися, після чого можна випікати кекси.
- Змастити чашу мультиварки жиром, викласти туди тісто.
- Включити режим «Випічка». Час приготування залежить від моделі мультиварки. Після сигналу про закінчення готування чашу вийняти, трохи остудити і перевернути її догори дригом. Злегка постукати.
В мультиварці кекс готується довше, ніж у духовці. Однак це хороша альтернатива, якщо немає формочок і духовки. Якщо не часу, спробуйте приготувати кекс в гуртку, в мікрохвильовці він готується всього 3 хвилини!
