З додаванням родзинок
Така здобна випічка може бути подана навіть до великоднього столу. Інгредієнти: 2 шт. курячих яєць, півпачки вершкового масла, 80 мл молока, малий. ложка солі, 365 г в/з світлою борошна, 2 мал. ложки сухих дріжджів, 4 великі ложки цукру, 90 г темного родзинок.
- У чашу пристрою відразу вбивають яйця, викладаються шматочки масла і вливається не холодне молоко.
- Далі до перелічених компонентів висипаються всі сухі складові.
- Останнім додається ошпарений окропом ізюм.
Випікається кекс з родзинками в хлібопічці у програмі здобної випічки до її закінчення. Рецепт розрахований на частування вагою 750-800 р.
