Лимонний кекс
Обов’язковим інгредієнтом такого десерту стане цедра цитрусового. Інгредієнти: 3 шт. курячих яєць, 1 лимон, ½ ч. л. солі, 80 г якісного вершкового масла, 180 г цукрового піску, 290 г світлої пшеничного борошна.
- Яйця виливаються в миску – солятся і сахарятся. Далі суміш добре збивається.
- Цедра стирається за допомогою дрібної терки. Сік фрукта видавлюється в окрему ємність.
- У прилад закладаються всі підготовлені продукти, а також борошно. Масло попередньо розтоплюється.
- У відповідному режимі випічка буде готуватися до його завершення.
До столу десерт подається охолодженим.
