На кефірі в хлібопічці
Допускається використовувати і кислуватий продукт. Інгредієнти: 3 шт. курячих яєць, 65 г вершкового маргарину, 90 г жирної сметани, 230 г сиру, 160 г цукру-піску, по стандартному пакетику ваніліну і розпушувача, 2 великі ложки какао.
- Маргарин розтоплюється. Всі інші компоненти не вимагають попередньої підготовки.
- Продукти закладаються в ємність в тому порядку, в якому зазначено в рецепті.
- Спочатку тісто замесится і відстоїться. На це піде приблизно 15 хвилин. Сам процес випікання займе близько 65-70 хвилин.
Готовність ласощі перевіряється сухий сірником.
