Мармуровий кекс
Вам знадобляться:
- борошно – 1 ст.;
- цукор-пісок – 1 ст.;
- какао-порошок – 3 ст. ложки;
- яйця столові – 2 шт.;
- разрыхл. – 1 ч. ложка;
- ванільний цукор – 1 ч. ложка;
- слив. масло – 50 г;
- сметана – 1 ст.
Яйця збиваються міксером з цукром. Додаємо сметану, борошно і розпушувач. Ретельно перемішуємо і кладемо половину тіста в змащену мультиварочную чашу. В решту насипаємо какао порошок і ретельно розмішуємо, щоб інгредієнт розподілився по всій масі.
Виливаємо темну частину в мультиварку і робимо за допомогою силіконової або дерев’яної лопатки кілька візерунків, які нагадують мармур. Звідси і походить така назва кексу. Десерт готується годину в режимі «Випічка».