Спосіб випікання зі згущеним молоком
Вам знадобляться:
- борошно – 2 ст.;
- згущене молоко – 1 банка;
- яйця столові – 2 шт.;
- лім. сік;
- лім. цедра;
- разрыхл. – 1 ч. ложка.
Збиваємо яйця міксером, поки вони не перетворяться в однорідну масу. Додаємо туди згущене молоко, лимонний сік і цедру для додання десерту красивого жовтого відтінку. Перемішуємо і кладемо борошно, пекарський розпушувач і сіль. Починаємо робити заміс.
Викладаємо тісто у змащену мультиварочную чашу. Розрівнюємо його рівномірно по поверхні. Виставляємо програму «Випічка» на годину. Можна час від часу перевіряти готовність за допомогою зубочистки. Якщо вона виходить з тіста сухий – пора діставати десерт.