Готуємо з беконом
Бекон – це універсальний продукт, що став таким завдяки неповторному смаку і аромату. Такий делікатес чудово поєднується з безліччю продуктів, тому і кесаділью також можна приготувати з беконом. Вийти дуже ситно і смачно.
Інгредієнти:
- мексиканські коржі;
- 80 р сиру «Чеддер»;
- чилі;
- 90 г бекону;
- помідори-черрі;
- перо зеленого лука;
Спосіб приготування:
- Черрі ріжемо на четвертинки, перо цибулі дрібно рубаємо.
- Бекон нарізаємо тонкою соломкою, чилі шмагаємо дуже дрібно. Змішуємо всі підготовлені інгредієнти.
- Викладаємо на суху сковороду корж, посипаємо її натертим сиром. Поверх нього кладемо нарізані овочі з беконом і ще раз притрушиваем всі сирної стружкою.
- Закриваємо інший коржем начинку, трохи придавлюємо заготівлю і обсмажуємо кесаділью з двох сторін по дві хвилини.