З додаванням яблук
Журавлинний кисіль можна зварити з додаванням інших, не менш корисних ягід і фруктів.
Наприклад, з яблуками. Виходить дуже смачний, поживний і ароматний напій, особливо, якщо приготувати його в мультиварці.
Інгредієнти:
- три ложки червоних ягід;
- два яблука;
- ложка згущувача;
- підсолоджувач за смаком.
Спосіб приготування:
- У чашу електроприладу кладемо ягоди, шматочки яблук (можна без шкірки), насипаємо цукор за смаком і вливаємо 1,3 літра води. Вибираємо режим «На пару» і встановлюємо час 10 хвилин.
- Ягідно-фруктову масу подрібнюємо блендером, варимо ще 10 хвилин, потім додаємо розведений крохмаль і через дві хвилин вимикаємо прилад.
- Готовий кисіль можна остудити прямо в чаші, а потім перелити в інший посуд.
