Рецепт для ледачих, з лаваша
Поєднання італійського страви вірменської кухні дає дуже смачна страва, яка готується просто і швидко. Не потрібно возитися з тестом для лазаньї можна купити звичайний лаваш і використовувати його в якості шарів запіканки.
Інгредієнти для страви вибирають за своїм бажанням. Принцип приготування той же, що і у випадку з куркою і грибами. Листи лаваша вирізають по периметру форми і викладають поверх кожного Бешамель і начинку. В кінці поливають помідорним соусом і посипають сиром. Випікають страва з лаваша 40 хвилин.